:
1 kg de peito de frango sem osso
1 lata de creme de leite sem soro
1 tablete de caldo de galinha
Orégano
3 colheres de sopa de óleo
Sal a gosto
MODO DE PREPARO
Primeiro corte o frango em cubinhos
Em uma panela média, coloque o óleo, o tablete de caldo de galinha e o sal a gosto, aqueça até o ponto de fritura e coloque o frango
Mexa bem e tampe meia panela para que crie água, espere sumir a água e começar a fritura
Coloque o orégano e mexa o frango até dourar
Depois coloque a lata de creme de leite e mexa até espalhar, com a mesma lata encha de água e coloque junto, mexa mais uma vez até misturar e deixe levantar fervura
Pronto! O estrogonofe está pronto para ser servido
